SOPA TARASCA …¡SABOR A LA MEXICANA!

De México para el mundo: hace más de cincuenta años que la sopa tarasca es uno de nuestros platillos tradición, esta delicia de la cocina purépecha servida en la mesa pone sabor al corazón porque a la mexicana , la vida sabe mejor ¡ buen provecho!

INGREDIENTES

  • Frijol
  • Agua
  • Puré de jitomate
  • Cebolla
  • Chile Ancho / Chipotle
  • Tortillas fritas cortadas en tiritas
  • Queso
  • Crema

¿DÓNDE COMER?

  • RESTAURANTE LUPITA PÁTZCUARO
  • SAN MIGUELITO MORELIA
  • RANCHO LA MESA PÁTZCUARO

¿SABÍAS QUE…?

  • Desde el 2010 la cocina michoacana es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO
  • En Pátzcuaro se preparó por primera vez la sopa tarasca hace más de 50 años
  • El origen de la sopa tarasca viene de la sopa purépecha
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